{"product_id":"slow-food-magazin","title":"Slow Food Magazin","description":"\u003cp\u003eAktuelle Ausgabe 003\/2026 vom 29.05.2026\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErscheinungsweise: alle 2 Monate\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie nächste Ausgabe erscheint am 31.07.2026.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt der Ausgabe 003\/2026:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholfreies Bier\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Fokus steht die Bewertung alkoholfreier Bierprodukte unter Slow-Food-Kriterien. Untersucht werden Geschmack, Herstellungsqualität und Inhaltsstoffe sowie die Frage nach Genuss ohne Alkohol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLebensmittelherstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Beitrag untersucht die Bedeutung internationaler Arbeitskräfte in der Lebensmittelproduktion und geht dabei auf globale Lieferketten, Arbeitsbedingungen sowie die Rolle von Migration für die Branche ein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnfeuern mit Genuss\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLangsames Grillen lässt sich als kulinarische Praxis verstehen, bei der sich Zeit, Temperaturführung und Aromenentwicklung weiter in den Mittelpunkt rücken. Schonende Garverfahren gewinnen dabei an Bedeutung und prägen Formen des Grillens, die stärker auf Genuss und Entschleunigung ausgerichtet sind.\u003c\/p\u003e","brand":"Mein Presseshop","offers":[{"title":"003\/2026","offer_id":58212648452444,"sku":"1633-290526","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/3777\/0844\/files\/Slow-Food-Magazin-Abo.jpg?v=1783423846","url":"https:\/\/mein-presseshop.de\/products\/slow-food-magazin","provider":"Mein Presseshop","version":"1.0","type":"link"}